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为什么说“蜂蜜是老年人的牛奶”?

来源:神农蜂语 时间:2020-06-24 14:12:03

       


       蜂蜜是很适合老年人生理需求的营养珍品。随着年龄的增长,人体对葡萄糖的利用率会降低,而对果糖的利用率则变化不大。这表明果糖和含果糖类的食品,是老年人理想的糖类食品,这类食品不仅能为机体提供热量和营养物质,还能为机体提供一种适合身体需要的碳水化合物。


       蜂蜜中的糖主要为葡萄糖和果糖,二者比例适合,它们可以直接被人体吸收,能够减轻老年人的消化负担。一般来说,葡萄糖会迅速被人体吸收,而果糖的吸收速度相对较慢,正因如此,蜂蜜可起到维持血糖的作用。


       另外,蜂蜜中含有很多的酶类、矿物质、维生素和有机酸,不仅可以增强老年人的抵抗力,而且对老年性疾病有防治作用。老年人经常服用蜂蜜,可以防治咳嗽、失眠、心血管疾病、消化不良、胃肠溃疡、便秘以及痢疾等疾病。(摘自中医古籍出版社出版的《中国蜂产品知识普及规范读本》一书)


      其实蜂蜜的作用还有很多很多,不只是上述那些,欲知详情欲知更多,敬请关注“神农蜂语”公众号。


       每天一勺蜜,健康添活力。从今天起,和家人一起养成坚持喝蜂蜜的生活习惯吧。

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