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感官品质大赛 神农蜂语野生蜂蜜获金奖

来源:神农蜂语 时间:2020-11-28 11:12:57

     



      11月26日,“国民好蜜—第四届蜂蜜感官品质大赛” 获奖名单在上海召开的2020全国蜂业大会上正式出炉,76net必赢官网手机版野生蜂蜜等49个参赛产品获金奖。






      “国民好蜜—第四届蜂蜜感官品质大赛”由中国蜂产品协会联合中华全国供销合作总社职业技能鉴定指导中心、西双版纳州人民政府于10月29日在西双版纳州景洪市举办。所有参赛样品均经过重新分装,盲样品评。大赛审评专家具有丰富实战经验和较高感官审评技能,主要组成人员从全国蜂产品感官专家库中选聘,审评专家主要对样品色泽、滋味、气味、状态等进行综合评价,并通过打分确定奖项。大赛设金奖、银奖两个奖项,根据最终得分决定拟获奖名单。为确保评选客观准确,大赛主办方要求进入拟获奖名单的蜂蜜,参赛单位均须提供该批蜂蜜相关检测报告。






      本届大赛共收到190个参赛产品,申报单位共99家,涉及湖北、陕西、贵州24个省和直辖区,申报样品根据品种分为中蜂蜂蜜、洋槐蜜等11类。76net必赢官网手机版获金奖的产品野生蜂蜜属于中蜂蜂蜜,产地位于十堰市茅箭区,该区2019年获评中国中蜂蜂蜜之乡,目前国内仅此一家。此前神农蜂语牌野生蜂蜜还获评中国武汉农博会金奖农产品。




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