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蜂产品品评员这个职业已被国家认可 !

来源:神农蜂语 时间:2019-04-08 11:48:37

4月1日,人力资源社会保障部职业能力建设司发布《人力资源社会保障部办公厅 市场监管总局办公厅 统计局办公室 关于发布人工智能工程技术人员等职业信息的通知》(人社厅发〔2019〕48号),通知确定了13个新职业信息,调整变更了4个职业(工种)信息,新增了3个工种信息,在“经济昆虫产品加工工(5-05-06-06)”下增设了“蜂产品品评员”工种。这标志着“蜂产品品评员”正式纳入国家职业体系。


蜂产品品评专业技能型人才是蜂产品质量控制领域的重要人力资源。作为方兴未艾的感官评价技术,蜂产品感官评价已广泛应用于蜂产品收购、品质检测与分级、加工质量控制与营销推广等诸多领域。

日前,中国蜂产品协会与中华全国供销合作总社职业技能鉴定指导中心已召开专题会议,就标准开发、教材编制等工作做出安排,预计该项职业标准将于年内发布。

中国蜂产品协会曾举行过多次蜂产品感官品评大赛,对全国各地的蜂蜜也进行过感官评比。蜂产品感官品评员日后将会和品酒师一样走上舞台!


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